Numéro
J. Physique Lett.
Volume 38, Numéro 5, mars 1977
Page(s) 137 - 140
DOI https://doi.org/10.1051/jphyslet:01977003805013700
J. Physique Lett. 38, 137-140 (1977)
DOI: 10.1051/jphyslet:01977003805013700

Les microémulsions relèvent-elles des phénomènes polycritiques ?

A. Skoulios et D. Guillon

Centre de Recherches sur les Macromolécules, 6, rue Boussingault, 67083 Strasbourg, France


Abstract
The formation of micelles in the ternary amphiphile/water/oil systems and their shape modifications have been considered as being similar to continuous second-order transitions. The question then arises as to how far the formation of microemulsions can be considered as polycritical phenomena ; the micellar transition lines and the first order demixtion line of oil and water phases may very well intersect to form high-order critical points.


Résumé
La formation des micelles dans les systèmes ternaires amphiphile/eau/huile et leurs changements de forme ont été considérés comme étant des transitions de type continu du second ordre. La question s'est alors posée de savoir si la formation des microémulsions ne relèverait pas des phénomènes polycritiques, étant donné la possibilité de rencontre entre les lignes de transitions micellaires et osmotique de démixtion entre phases aqueuse et huileuse.

PACS
8270D - Colloids.
8270K - Emulsions and suspensions.

Key words
colloids -- emulsions -- microemulsions -- polycritical phenomena -- micelles -- micellar transition lines -- first order demixation line -- critical points -- ternary amplitude water oil system -- second order transitions