J. Physique Lett. 40, 565-567 (1979)
DOI: 10.1051/jphyslet:019790040021056500

Shear-induced transition to mean-field critical behavior

D. Beysens et M. Gbadamassi

DPh-G/PSRM, CEN-Saclay, B.P. n° 2, 91190 Gif-sur-Yvette, France

Abstract
Light scattering was used to study the influence of a shear S on the critical fluctuations (lifetime τ) of a binary fluid (cyclohexane-aniline). For the first time we experimentally show that in the region Sτ > 1 (i) the critical temperature is actually changed ΔT c(S) ∝ S0.53±0.03 and (ii) the susceptibility measured in the flow direction crosses over to a mean-field behavior. These points confirm both the reduction and the anisotropy of the fluctuations induced by the shear.

Résumé
On utilise la diffusion de la lumière pour étudier l'influence d'un cisaillement S sur les fluctuations critiques (temps de vie τ) d'un mélange binaire (cyclohexane-aniline). Pour la 1re fois nous montrons expérimentalement que dans la région Sτ > 1 (i) la température critique est réellement changée Δ Tc(S) ∝ S0,53±0,03 et (ii) la susceptibilité mesurée dans la direction de la vitesse passe en comportement de champ moyen. Ces points confirment à la fois la réduction et l'anisotropie des fluctuations induites par le cisaillement.

PACS
6470J - Liquid liquid transitions.
6475 - Solubility, segregation, and mixing.
7835 - Brillouin and Rayleigh scattering: other light scattering condensed matter.

Key words
critical phenomena -- light scattering -- organic compounds -- shear flow -- critical fluctuations -- binary fluid -- critical temperature -- susceptibility -- anisotropy -- mean field critical behaviour -- shear induced transition -- light scattering -- cyclohexane aniline mixture