J. Physique Lett. 41, 437-440 (1980)
DOI: 10.1051/jphyslet:019800041018043700

Existence of a bicontinuous zone in microemulsion systems

F. Larche, J. Rouvière, P. Delord, B. Brun et J.L. Dussossoy

Groupe de Dynamique des Phases Condensées, U.S.T.L., 34060 Montpellier Cedex, France

Abstract
The interpretation of self-diffusion and conductivity studies shows the existence of a zone within the isotropic microemulsion domain, where the aqueous and oily phase are both continuous. The boundary of this zone is strongly but not uniquely related to the water volume fraction of the system.

Résumé
L'interprétation conjointe d'expériences d'auto-diffusion et de conductivité montre qu'il existe, dans le domaine isotrope des microémulsions, une zone à caractère continu aussi bien pour la partie huileuse que la partie aqueuse. Sa délimitation est liée de manière importante, mais non unique, à la fraction volumique d'eau du système.

PACS
6125 - Studies of specific liquid structures.
6610C - Diffusion and thermal diffusion in liquids.
8270K - Emulsions and suspensions.

Key words
electrical conductivity of liquids -- emulsions -- organic compounds -- self diffusion in liquids -- bicontinuous zone -- microemulsion systems -- conductivity -- isotropic microemulsion domain -- water volume fraction -- self diffusion -- decane water Na p octylbenzene sulphonate 1 pentanol NaCl