J. Physique Lett. 46, 1055-1063 (1985)
DOI: 10.1051/jphyslet:0198500460220105500

Persistence length measurements in middle phase microemulsions

D. Guest¹, L. Auvray² et D. Langevin<sup>1

1</sup>  Laboratoire de Spectroscopie Hertzienne de l'E.N.S., 24, rue Lhomond, 75231 Paris Cedex 05, France
²  Laboratoire de Physique de la Matière Condensée, Collège de France, 11, place Marcelin Berthelot, 75231 Paris Cedex 05, France

Abstract
An X-ray study of middle phase microemulsions has been performed on a model system where the surfactant is an alkyl benzene sulfonate (SHBS). The characteristic dispersion sizes were found to be significantly larger than in an earlier work on a model system where the surfactant was an alkyl sulfate (SDS). The difference is discussed in terms of rigidity of surfactant layers and of alcohol partitioning between the layers and the oil and water domains. The conclusions support the picture in which the dispersion scale is identified with the persistence length of the surfactant layers.

Résumé
Nous avons effectué une étude par rayon X de microémulsions médianes (en équilibre avec de l'eau et de l'huile) réalisées avec un tensioactif alkyl benzene sulfonate (SHBS). Les tailles caractéristiques de la dispersion sont notablement supérieures à celles trouvées dans un autre système modèle dans lequel le tensioactif était un alkyl sulfate (SDS). La différence est analysée en termes de rigidité des films de tensioactif et de coefficient de partage de l'alcool entre les films et les domaines eau et huile. Les conclusions sont en faveur du modèle de De Gennes, où l'échelle de la dispersion est identifiée avec la longueur de persistance du film de tensioactif.

PACS
8270K - Emulsions and suspensions.

Key words
emulsions -- X ray diffraction examination of liquids -- surfactant layer rigidity -- small angle X ray scattering -- middle phase microemulsions -- surfactant -- alkyl benzene sulfonate -- characteristic dispersion sizes -- alkyl sulfate -- alcohol partitioning -- dispersion scale -- persistence length